［2019年度米］山形県高畠町産 上和田米コシヒカリ 5kg 特別栽培米（少農薬有機栽培） 全国お米コンクール5年連続金賞【条件付送料無料】

お米のトップ！上和田米コシヒカリ！ 全国米・食味分析鑑定コンクールという、お米のコンクールにて、 栄誉ある金賞をトップ票にて獲得した、 山形県高畠町の遠藤五一さんが所属する上和田有機米生産組合のコシヒカリです。

なんと、遠藤さんはこの最高栄誉である金賞を5年連続で獲得している実力者です。

上和田の有機農業で作る上和田米 独自の肥料「良食味の裏付け」 土づくりを基本とし、堆厩肥の投入を一貫しております。

その上に立って、原料指定による上質のオリジナル有機質肥料と天然鉱石を原料とした、 ミネラル補給肥料を土壌分析結果によって、適正量施すことを栽培の基本としています。

BSE問題に関連し、14年春から肉骨粉を一切肥料に配合しません。

遠赤外線低温乾燥 杭掛け自然乾燥を基本としながら、コンバインで刈り取り、 独自に開発した遠赤外線クリーン乾燥機を使用しています。

従来型の乾燥機に太陽光と同じ遠赤外線を発するセラミックを配し、 30℃の温風で時間をかけ、更にブラックカーボンを含む排煙を籾にあてない、 自然乾燥に劣らない香りと旨みを大切にした乾燥方式です。

全組合員エコファーマー認定取得 「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づき、 環境保全型農業の実績と将来における計画の申請により各都道府県知事が認定するもので、 平成13年全組員が申請し認証されました。

◆商品仕様 商品名：上和田米コシヒカリ 内容量：玄米5kg(搗き加減で多少変化します) 産地：山形県高畠町産（上和田有機米生産組合） 生産者：上和田有機米生産組合 備考：全国米食味分析鑑定コンクール5年連続受賞金賞米（少農薬栽培米） ※ご希望により玄米・三分・五分・七分・白米（十分）の搗き加減がお選び頂けます。

※基本玄米で5kgのお届けとなりますので、仮に白米で搗いてのお届けですと、 　　5kgから約1割程減った状態でのお届けとなりますのでご了承下さい。

※新米の季節（9月下旬〜11月初旬）のご注文は、予期なく年度が変更される場合がございます。

　（旧年度表記されている場合でも新米となります。

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